Pul biber için kullandığımız süs biberlerimizi açık havada ve mevsiminde yetişiyor.
Ata tohumundan çoğaltılan kırmızı biberleri Çukurova'nın bereketli toprağında yetiştirdikten sonra döverek pul biber haline getiriyoruz. Herhangi bir madde eklemiyoruz. Geleneksel usulle, her yıl kendimiz için ürettiğimiz bu özel biberi sizlerle paylaşıyoruz. Marketlerde bulabileceğiniz pul biberlerden farklı olduğunu siz de fark edeceksiniz.
Buzdolabında kuru bir kısımda aylarca saklayabilirsiniz.
Süs Biberlerimiz güneş altında günlerce bekletilerek kurutulur.Kurutma işleminin ardından dövülerek pul biber halini alır.
Dövme biberimiz herhangi bir katkı maddesi içermez, sadece süs biberinden ibarettir. Ve oldukça acıdır!
Ürünlerimiz tertemiz doğada, kirlenmemiş taze suyla sulanır. Üretim aşamasında kimyasal gübreler yerine hayvanlardan elde edilen doğal gübre kullanılır. Meyveyi geliştirmek için hormonlar, gösterişli olmaları için kimyasallar kullanılmaz
Biberlerimiz mevsiminde ve açık havada üretilir. Raf ömrünü uzatacak faaliyetlere maruz bırakılmadan sizlere ulaştırılır.
Salçamızı ürettikten sonra cam kavanozlarda hava almayacak vaziyette ve ışığa maruz kalmayacak şekilde saklıyoruz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.