Elma sirkemiz doğal fermante olup kimyevi katkı maddesi içermez. Sirkemizi geleneksel yöntem ile ve bol miktarda elma kullanarak üretiyoruz
Uzun süre dinlendirmek sureti ile fermante ettiğimiz sirkemizi cam şişelerde muhafaza ediyoruz.
Sadece Toros yaylalarında üretilen, kimyasal işleme maruz kalmamış elmalar kullanıyoruz
Doğal fermantasyon ile elde edildiği için zaman içerisinde, hava ile temas eden yüzey kısmında " sirke anası" denilen bir katman oluşabilir bu normal bir durumdur. Ayrıca zamanla tortu yapabilir. Bu durum bozulma belirtisi olmayıp tüketilmesinde herhangi bir sakınca olmayacaktır.
Elma sirkemiz doğal fermante olup kimyevi katkı maddesi içermez. İçeriğinde meyvenin yanı sıra sadece kaynak suyu ve bir miktar tuz bulunur.
Elma sirkesimizi; fermantasyon için üretilmiş özel tank içersinde üretiyoruz. Elma ile birlikte sadece kaynak suyu, miktar tuz ve pancar şekeri kullanıyoruz.
Ürünlerimiz tertemiz doğada, kirlenmemiş taze suyla sulanır. Üretim aşamasında kimyasal gübreler yerine hayvanlardan elde edilen doğal gübre kullanılır. Meyveyi geliştirmek için hormonlar, gösterişli olmaları için kimyasallar kullanılmaz.
Kaya Koruğu gibi bizzat üretmediğimiz ürünleri doğal ortamından toplayıp sizlere sunuyoruz. Geleneksel yöntemler ile turşu haline getirip sizlere iletiyoruz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.